🔥勃根地年輕世代釀酒師最閃耀的一顆新星
🔥Hudelot-Noëllat少莊主的作品
🔥稀世珍釀-Clos Saint Denis聖丹尼園

酒莊的Clos Saint Denis位於精華地段，是勃根地最負盛名的特級園，入選陳新民大法官的《稀世珍釀-世界百大葡萄酒》一書中，名列第13號酒。純淨、均衡、美味的特級園紅酒。

----------------------------------

🔍【酒莊介紹】
Charles Van Canneyt是何許人也?講出來嚇一跳，他老兄正是大名莊Hudelot-Noëllat的少莊主，2008年老莊主Alain Hudelot-Noëllat退下來後，便直接讓孫子Charles Van Canneyt接下莊主大位，在Charles的主導之下，近年酒莊的水準有了更大提升，迅速獲得酒評家和市場的認可，成為了勃根地年輕一代釀酒師最閃耀的一顆新星。

由於Hudelot-Noëllat的旗下酒款明顯供不應求，Charles自然希望能夠增加產量，然而，隨著近年來金丘區土地價格的指數式增長，購買更多葡萄園的可能性對大多數當地勃根地人來說根本不可行，這造就了勃根地最近的一個新趨勢”微型酒商的興起”

Charles Van Canneyt於2012年正式成立了以自己為名的微型酒商，並在2013年進一步擴大產量，毫無疑問，Charles是一個非常有才華的釀酒師，而且與整個金丘區的許多頂級勃根地家族都有著良好關係，同時加上Charles自身的聲譽和影響力，總是能拿到Chambertin、Chambertin Clos de Beze、Chevalier Montrachet等多個特級園的好葡萄。

酒評家Neal Martin也大力稱讚：無論是Hudelot-Noëllat的作品又或者是我正在品嘗的Charles Van Canneyt酒款，都證明了他是一位卓越的釀酒師。