🔥奧地利招牌名莊Kracher

James Suckling：「非常複雜的熱帶水果、香草、蜜餞和太妃蘋果香氣。濃郁的酒香和酒體，同時也帶有此類葡萄酒少有的活力。您需要一些時間來沉浸在香氣和質地的複雜性中，但這絕對值得您付出努力。餘韻悠長、如絲般優雅。」

Wine Advocate：「開瓶即散發著濃郁而鹹香的蜜餞鳳梨和檸檬氣息，以及黑糖和細緻的桶味。口感圓潤大方，是一款酒體飽滿、優雅細緻和帶有鹹感的TBA，果香濃郁，單寧細膩，餘韻相當長並夾雜焦糖和鹹味，緊實而強烈。」

拜當地氣候之賜，酒莊從成立以來年年產TBA ，1991年開始酒莊以號碼表示產品濃郁程度，號碼越高越甜越濃郁，一般來說12號是極限但偶爾會有例外的13號。而Welschriesling跟Riesling一點關係也沒有，他是個神祕品種基本上沒人說准由來，同時在中東歐有很多不同名字，共通特色是做成白酒很普通但是做成甜酒好厲害。

【技術資料】
65 % Welschriesling
35 % Chardonnay
殘糖：210.7 g/l
酸度：8.0 g/

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【專家分數】
Yves Beck (Beckustator): 98
Colin Hay (The Drinks Business): 98
Wine Advocate: 97
Falstaff: 96
James Suckling: 95

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【酒莊介紹】
Alois Kracher的努力在1993年這場"甜酒版巴黎品酒會" 上得到回報。他自費購買一批Ch Yquem，並且廣邀媒體與自家產品盲飲後打分。

「我沒啥好失去的，奧地利酒已經在谷底」Alois如此回憶，他說的谷底正是1985年的添加醜聞，當時一批來自奧地利(與德國)的廉價甜酒，被美國海關驗出添加了汽車在用的水箱防凍劑，藉此獲得滑潤微甜的口感。

此事經CNN報導後，奧地利葡萄酒的國際市場就此歸零。剩下的故事你已經知道：盲飲上大獲全勝的Kracher瞬間備受注目，但銷量並未馬上衝高，老天爺惡作劇的隨後兩年發出毀滅性氣候牌，讓消費者直到1995年份才親見廬山真面目。