Bourgogne
🔥L'Etoile的代表名家
🔥非氧化風格的混釀
🔥Jura經典鹹鮮感
這款L'Assemblage是非氧化風格的Chardonnay與Savagnin混釀,新鮮、細膩且濃郁的風格相當迷人,鹹感明顯、異國香料味也有,搭配海鮮或是乳酪都相當合適,好愛。
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【世界各地行情查詢】
國際平均未稅行情:NT 1549
美國平均未稅行情:NT 1633
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【酒莊介紹】
起源於1920年,至今已有104年的歷史,Montbourgeau酒莊位於Jura西南方的 L'Etoile 村。 L'Etoile"(意為"星星")這個名字的由來,可能是因為村莊周圍有五座星星圖案的山丘,也可能是因為這個產區的土壤中至今仍有大量的古海星化石標本,該產區本身面積很小,只有52 公頃,主要位於L'Etoile 村,但在鄰近的Planoiseau、Saint Didier 和Qunitigny 村也有一些葡萄園。
葡萄園佔地 10 公頃,主要種Chardonnay和Savagnin,也種植了少量的Trousseau和Poulsard,葡萄園採用有機種植,釀造工藝非常傳統,1986 年就接下父親火炬的現任莊主Nicole Deriaux和帥氣的兒子César以自然的方式進行葡萄栽培和葡萄酒釀造,旨在保留並充分展現 l'Etoile 風土的純粹性。
儘管 L'Étoile村以往常被市場被低估,Montbourgeau靠著極富個性和表現力的氧化系酒款享譽國際自然酒圈,近年連其他非氧化的酒款也受到許多酒迷關注。