Bourgogne
🔥一級園
稍微冷涼的地形影響,讓這酒較多地系/森林的表現,但及中度與力道都是上乘。
Gevrey-Chambertin 的一級園,來自可以信任的生產者Serafin 。
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【專家背書】
Burghound:93分
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【世界各地價格比較】
國際均價:NT$ 7550
比利時店家價格:NT 6240(地表最低)
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【酒莊介紹】
創立於1947年,擁有的5公頃葡萄園分布在Chambolle、Gevrey和Morey三個產區。其子Christian Sérafin於1988年繼承,現由第三代Karin和Frédérique掌管。
他們繼承家族傳統忠實風土,主要釀造濃郁強勁且陳年實力優異的風格。
特級園、一級園和Gevrey-Chambertin老藤酒皆是使用100%新桶中陳釀。
他們採用Taransaud和Francois Freres這2家製桶廠:
Taransaud酒體優雅;Francois Freres酒體強勁。
老藤酒款是酒莊堅持使用最傳統的釀法,產量低但葡萄品質穩定,風味更加濃郁集中,成為酒莊最具標誌性的酒款。
法國權威雜誌LRVF將其與Denis Mortet相提並論,Robert Parker也很早早評為五顆星”布根地最佳酒莊”。