🔥最纖細的名園Chevalier Montrachet Les Demoiselles
🔥此園只有Louis Latour與Louis Jadot共同擁有
🔥新年份2020年國際行情已經來到了萬八

這東西不是不會漲，是漲的慢，但別認為他漲的慢就看他沒有，一查一看新年份2020年國際行情已經來到了萬六，再抬頭看看團內的價格，你問我之後會不會跟漲真的很難說，因為被老闆發現的話我看應該是凶多吉少，還是那三個字”趁現在”。

Chevalier Montrachet是摸螃蟹系列特級園之中，僅次於Montrachet者，其中有一塊地叫做 "Les Demoiselles"，直譯為少女園；這個園只有Louis Latour與Louis Jadot共同擁有，二家都做得很出色，我個人認為，這二家的少女園水準已經超越了大部分的Montrachet；而顯然有此看法的不只我一個，因為這個共識已經反映在少女園高昂的售價上面了。此酒也入選陳新民大法官的「稀世珍釀 -世界百大葡萄酒」一書，有此書者請參閱第301頁。

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【專家分數】
Jasper Morris-Inside Burgundy：96
James Suckling：95
Tim Atkin：95
Burghound：94
Wine Advocate：94

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【酒莊介紹】
Louis Latour是現存最古老的酒商家族之一，其歷史可追溯到17世紀，它不只悠久，也始終是勃根地五大酒商之一，擁有金丘(Cote d’Or)最大面積的特級葡萄園，實屬不易。

最令我覺得厲害的是，Louis Latour創立迄今經過兩百多年的歲月風雨，如今依舊是同一家族繼續傳承經營，相較於另一家同為勃根地五大但資淺許多的Louis Jadot，目前卻已轉手為美國公司，二家大酒商雖然都是路易，但拉圖的成就顯然真的更不容易。