Rhone
🔥45-80歲老藤
🔥酒莊Saint Joseph在花崗岩地塊中的最強VV款
🔥Vinous給予92-94好評
【酒款介紹】
Saint Joseph的Gloriett則為45-80歲老藤,這塊葡萄園略為面北,較寒冷的環境下拉長了熟成期,讓香氣物質在葡萄皮中慢慢累積。
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【專家分數】
CellarTracker:92分
Vinous:92-94分
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【北隆河2019年份】
2019北隆河的春季強風,讓Syrah葡萄大量減產,剩下的葡萄量少,卻吸收了夏天的美麗陽光,艷陽下的光合作用啟動美麗風味,八月適時降雨,給了葡萄保持酸度的喘息空間,2019是個Syrah非常美麗可口的優質年分,白酒則可選擇優質酒莊,WS給了年度分數96分!必須要收!
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【酒莊介紹】
Lionel Faury僅接手了北隆河家族小農事業後,不久便聲名大躁,被譽為「北隆河的藝術家」,酒評家稱讚其「紅白皆強」,直接把酒莊17公頃的葡萄酒都賜與了王冠,Lionel喜歡果實原本的層次風味,幾乎只使用大型橡木桶培養酒液,保存大自然給與的香氣芬芳。
Condrieu白酒使用多地塊創出均衡感,並以不鏽鋼桶釀造保存鮮氣,再部份轉移到大木桶中培養,帶出花香與奶油質地。
Saint Joseph的Hedonism為20-50歲的老樹藤,70%去梗釀造,展現Syrah葡萄在優質花崗岩土壤中的水果香氣與結構。Saint Joseph的Gloriett則為45-80歲老藤,這塊葡萄園略為面北,較寒冷的環境下拉長了熟成期,讓香氣物質在葡萄皮中慢慢累積。
Côte Rôtie的Réviniscence來自棕丘(Côte Brune),在90%的Syrah中添加10% Viognier,多汁且優雅的風味中帶白色花香。Côte Rôtie的Emporium則是酒莊從單一園Fourvier的葡萄釀造好後,再桶邊精選而出,約有2%左右的Viognier,最為精煉複雜,不可錯過。