Pfalz
💕口碑好評黑皮諾
💕帶咖啡香
💕德式溫醇口感
首賣後馬上引起團友迴響,很簡單:此價位下難有敵手。
之後又多了兩項加持:
Falstaff去年篇專文:BEST VALUE PINOT NOIR TROPHY,這款酒的2019年份獲得德國區第二名(93分)
珍媽在今年一月寫了一篇"A Pinot Noir switcheroo"
德國舉了唯四生產者:Enderle & Moll、von Schubert、Oliver Zeter、Ziereisen
葡萄來自 Nußdorf這個村,使用100%布根地的clone,原生酵母並用50%新桶培養。
產量僅2800瓶。
引人入勝的香氣與具質地的單寧,建議與禽肉一起搭配。
深獲好評的漂亮黑皮諾,新年份到著。
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【世界各地價格比較】
德國店家價格:$810(地表最低)
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【酒莊介紹】
說實在,Oliver Zeter的故事無啥特別,沒有嚇人的背景,葡萄園看來也是無奇的平坦緩坡。
可在他的低產堅持與天賦調配下,Sauvignon Blanc易飲易喝自成一格、Pinot Noir年年進步漸受注目。
法國品種,南非想法,德國風土,三者結合就是Weingut Oliver Zeter。
「從我們認識到現在,Zeter酒莊成長翻倍不止」
從過去商業大老闆變成酒莊大老闆,已儼然為地方一霸Oliver親自接待我這個台灣訪客。
有資源沒包袱的他,今年又將帶來何種驚喜~~請拭目以待。
(完整版)
https://ctandleewong.pixnet.net/blog/post/104753743