❤️‍🔥高分背書
❤️‍🔥Kabinett的代表作
❤️‍🔥漂亮的均衡表現

所在的位置相對其他地方晚了兩小時的黎明光線，但卻能享受最多的日落光照，因此讓酒莊多了許多原料種類可以選擇。

Pinard-de-picard. 過去我在德國時非常愛向他買酒的網站，總是提供各種稀奇古怪的品：拍賣酒、只產Magnum、過逝釀酒師，諸如此類，選酒功力絕不在話下。
花了整整一張頁面抒發對於德國Kabinett的喜愛，並給標題下了：
Der Wein erzählt davon, wie ein Winzer die Größe dieses Prädikats erkennt und in seiner Spitzenlage Kabinett erzeugt.
"釀酒師如何表達心中對Kabinett的定義，並用自己最好的葡萄去辦到"

而這款2023年更是拿的其他兩位的高分評價。
殘糖：55g/L
酸：9.5g/L

Schafer Frohlich 的甜酒永遠買不夠。
拿高分的Kabinett~~量不是很多。

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【世界各地價格比較】
國際均價：$930
德國店家價格：$840(德國最低)

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【專家背書】
James Suckling：95分
Vinous：95分

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【酒莊介紹】
Tim Fröhlich的成功來自以下兩點：
1.調配的天份~
2.專注的態度~

雖然運動員生涯很早結束，Tim是極度專注的人，在我們造訪的三小時裡Tim不曾出現，然而他很早就捎來訊息希望我們見諒，因為裝瓶在即必須專心在酒窖的工作。

ProWein，這麼重要的展會他老兄出現一天半就掰掰，因為必須專心在酒窖剩下的工作。

結果是什麼?

除了牆壁上來自兩家公信媒體的5星滿分好評，酒櫃裡貌不驚人的TBA，如今市面行情1500歐元。
因為這是極少數來自Joel Payne 100分的甜酒。

年產120,000瓶，年年售罄，尤其是六個特級園如今只能用配量的方式來銷售。
Schäfer Fröhlich的酒就是這麼搶手，有看到不要遲疑~無論如何都要喝過再說。

(完整版)
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