Barossa
🔥極有實力的無名之輩
葡萄園過去是一個養鹿場,所以酒標上有一頭鹿。
同樣維持酒莊果實低產的標準,使用水泥蛋型槽與新舊橡木桶培養。
這酒喝來比較開展,因此有輕盈感~~變成不太一樣的Barossa。
想要濃又不希望太濃嗎? 這款可以滿足你。
-----------------------------
【專家背書】
Andrew Caillard MW:95
Winepilot:93
-----------------------------
【酒莊介紹】
"我有個朋友在澳洲開啟新計畫,極新的酒莊在找進口商"
說話的是Steve Smith MW,你們很愛的Pyramid Valley現在就是出自他手。
他口中的朋友不是別人,正是一起念到Master of Wine的英國好友Kym Milne。
這個名為Golden Amrita的酒莊就是Kym一手負責釀造的新計畫。
葡萄園只有15公頃而且藤齡約25歲不算很老,但是光光Greenock這個名字就值得您尊敬,他是
Barossa的大名園,所有檯面上的名字或多或少都有此處的葡萄。
加上金主大力斥資的交給大師操盤,目標就是貴貴市場。
懷念澳洲Barossa的甘蔗香氣嗎?
經過酒展考驗的普羅大眾喜好,這就來。