🔥西澳傳奇

除了當年讓Cape Mentelle 一戰成名的的吉米華生大獎，品醇客雜誌去年也這酒1983年份"Wine Legend" 的美讚。

Cabernet Sauvignon為主混有一點Petit Verdot 與 Merlot。
有新桶使用。
濃郁飽滿加上橡木桶的可可香氣，架構與單寧兼具。
尾韻悠長，你若喜歡Sena、 Bib 、Opus one這類產品，不妨看看這款有著大酒歷史與大酒個性的西澳傳奇。

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【專家背書】
「吉米華生大獎」被所有澳洲酒莊視為最重要的殊榮，一年只有一支酒能獲獎。由於每年參加酒展的酒款多達數千種，要得到這個「吉米華生大獎」總冠軍非常不易，過去50多屆酒展以來，只有三款酒曾經拿過二次以上的「吉米華生大獎」。
戰績最輝煌的，當屬Wolf Blass酒廠的Black Label紅酒，共拿過四次。
此外，也只有另二個酒款各拿過二次大獎，包括Penfold’s Grange，以及西澳明星酒莊Cape Mentelle的Cabernet紅酒。

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【世界各地價格比較】
新加坡店家價格：NT$1970 (地表最低)

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【專家背書】
Ken Gargett Wine：97分

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【酒莊介紹】
Cape Mentelle 是西澳大利亞第一家獲得可持續澳大利亞葡萄種植（前 Entwine 計劃）認證的釀酒廠。該團隊分享對土地的熱愛和對可持續發展的堅定承諾，這是每一個決策和運營的基礎。

從 2019 年開始，Cape Mentelle莊園將在其成熟的葡萄園中完全摒棄除草劑，轉而採用機械和手工 除草、綿羊和家禽放牧。以生物多樣性和生態系統保護為實踐的核心，引入了害蟲控制的天敵，以及被認為是西澳地區模型的完全獨立的雨水和地表水處理系統。