Bourgogne
🔥近年快速竄升名莊 Henri Boillot
🔥三村級來源 結構與優雅兼具
全舊桶陳釀是高招,因為葡萄品質夠好, 果味純淨不搶戲
此款廣域葡萄來自Santenay, Marsannay和Volnay的村級葡萄混釀,全使用舊桶,香氣淡雅,果味濃郁,細膩優雅,層次分明。
酒標也做得相當質感精緻,燙金超美,送禮體面、獨飲舒服、搭餐不挑,是喝過會回頭的好東西。
-----------------------------
【世界各地行情查詢】🇺🇸美國平均未稅行情:NT 1510
-----------------------------
【酒莊介紹】
Domaine Jean Boillot是布根地知名酒莊,莊主Jean帶領著二個兒子Henri Boillot 與Jean Marc Boillot,1974年起就在Volnay村釀酒,大兒子Henri Boillot之後繼承家業,並且青出於藍,紅白酒款都受到酒評家一致的讚譽;弟弟Jean Marc Boillot則也另行成立了以自己名字為名的酒莊,評價雖不如哥哥的酒莊,但如今也算是伯恩區的精英酒莊之一。
Henri Boillot 是家族的第五代,在1993年繼承了父親的Domaine Jean Boillot ,以善釀紅酒聞,他從1999年開始自行釀造Henri Boillot 白酒,很快的就成為布根地的白酒大師,被稱為完美主義的釀酒者。