Champagne
🍾看到酒標就想起來
🍾Cote des Blancs
🍾七園混合
他們將這款L'Extravertie形容成一張體驗Cote des Blancs風土的邀請函,混合了Cote des Blancs 五個特級村(Chouilly、Le Mesnil-sur-Oger、Oiry、Cramant、Oger)和兩個一級村(Cuis 和 Villeneuve),所以酒標上寫”7 Crus”,這款香檳活潑、富於表現力,能夠反映出Cote des Blancs葡萄園和Chardonnay的所有細節。
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【世界各地行情查詢】
國際均價:NT$ 1650
法國店家價格:NT$1340(地表最低)
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【酒莊介紹】
Champagne Pertois Lebrun的歷史可以追溯到20世紀初,Clement和 Antoine兩兄弟是第五代釀酒師,他們的9公頃葡萄園遍佈Cote des Blancs (Cramant、Le Mesnil-sur-Oger、Chouilly、Oiry 和 Oger),其實兩兄弟從小到大住在普羅旺斯,因為不忍心看到家族酒莊消失才決定承擔重任,回到香檳區接管生意。
Clément是理想主義者,成功實踐在葡萄園和釀酒上,而Antoine則是理性務實派,專注於酒莊的發展與對外連結。
兄弟間性格互補且共享相同理念,也將靈魂注入一件件作品裡。
Cote des Blancs白丘可以說是Chardonnay的應許之地,為了展現44個地塊的多樣性與個性,他們採用環境友善農法,優先考慮葡萄園內植物的生命和土壤的微生物組成,同時自願降低葡萄藤的生長勢頭與產量,以追求更高的品質與風味。
這些地塊就像風土的馬賽克,每一塊都擁有獨特的身份——Clément。