⭐L'Etoile的代表名家
⭐2021才誕生的特釀<5 Etoiles>
🔥僅生產3618瓶

史無前例，後無來者，不知何時再有的特釀<5 Etoiles>。

由於2021年的Jura也是相當艱困，產量相當少，酒莊無法釀造單一地塊的Chardonnay，因此才誕生了這新產品。而它因為是由En Banode、La Chaux 等5塊頂級地塊的葡萄所釀，所以才取名為"5 Etoiles"。

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【專家分數】
Lobenberg：95+
Wine Advocate：92

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【世界各地行情查詢】
2021才誕生，產量又少，所以沒得比

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【酒莊介紹】
起源於1920年，至今已有104年的歷史，Montbourgeau酒莊位於Jura西南方的 L'Etoile 村。 L'Etoile"（意為"星星"）這個名字的由來，可能是因為村莊周圍有五座星星圖案的山丘，也可能是因為這個產區的土壤中至今仍有大量的古海星化石標本，該產區本身面積很小，只有52 公頃，主要位於L'Etoile 村，但在鄰近的Planoiseau、Saint Didier 和Qunitigny 村也有一些葡萄園。

葡萄園佔地 10 公頃，主要種Chardonnay和Savagnin，也種植了少量的Trousseau和Poulsard，葡萄園採用有機種植，釀造工藝非常傳統，1986 年就接下父親火炬的現任莊主Nicole Deriaux和帥氣的兒子César以自然的方式進行葡萄栽培和葡萄酒釀造，旨在保留並充分展現 l'Etoile 風土的純粹性。

儘管 L'Étoile村以往常被市場被低估，Montbourgeau靠著極富個性和表現力的氧化系酒款享譽國際自然酒圈，近年連其他非氧化的酒款也受到許多酒迷關注。