⭐義大利魂的勃根地
⭐依然各方面都很穩的Les Essards
🔥珍媽、Winehog肯定的勃根地新星

前陣子才與皮諾大師劉家齊一同品飲了他們家三款酒，Les Essards這個年份做的比較自然，各方面的表現都很突出，尾韻的酸度很高，依然很優。而眼睛很利的朋友一定會發現，Jeremy的這款Cote de Nuits Village村級紅酒每一年的葡萄來源都會不太一樣，去年是葡萄來自Corgoloin，今年則是換成了知名的Comblanchien；且他國際行情已經默默的長到了2字頭….

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【世界各地行情查詢】
國際平均未稅行情：NT 2492

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【酒莊介紹】
Jeremy Recchione是一位非常年輕的釀酒師，源自義大利的家庭，很小就從義大利搬到法國第戎（Dijon）。義大利人對飲食的注重和法國人相似，所以Jeremy從小時候就很熱愛食物，尤其特別喜歡研究乳酪和葡萄酒。

2010年進入一家位於Meursault的酒莊，開始學習葡萄園的管理和釀酒 ; 從2012年起師從Mark，2013年是Jeremy釀造的第一個年份。他的Saint Romain非常爽口，雖經過木桶培養卻不過度肥美，仍然保有清新的果香和夏多內應有的酸度。而他的Cote de Nuits Village紅酒喝起來出奇的細緻，淡雅中卻有併發而出的狂野果味，如同置身原始森林中的氛圍氣息，非常有意思。