Bourgogne
🔥完全打趴別家的Corton-Charlemagne
🔥Allen Meadows心目中的酒神接班人
🔥Meursault最強三劍客之一的Les Genevrières
Meursault一級園打趴別家的Corton-Charlemagne這句話平常可不能亂說,除非你是指Benjamin Leroux這種等級的,我想大多數人都會認同的。
【小教室】
梅索在AOC分級時因有些地主不願繳交較高的稅負(特級園的稅比一級園多),因此沒有畫分特級園(Grand Cru),只有一級園(Premier Cru)。眾所公認風土最佳的三塊一級園就是:
-Les Perrières (酒體厚實極耐陳年)
-Les Charmes (風格圓潤柔美)
-Les Genevrières (風格介於前兩者之間)
事實上,以上這梅索三劍客一級園,經常在盲飲中打敗Montrachet系列的特級園白酒,雖然也並不便宜,但卻是小資酒友一窺Montrachet風味的終南捷徑。
「我曾問Allen Meadows,誰是他心目中酒神Henri Jayer的接班人? 他提到兩個人選,其中一位就是出身Domaine Comte Armand、年輕的Benjamin Leroux。」
--- Jancis Robinson
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【專家分數】
Jasper Morris-Inside Burgundy:93
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【酒莊介紹】
Benjamin Leroux曾被著名葡萄酒大師Allen Meadows讚譽為「勃艮第最具有天賦和才華的釀酒師」,甚至還說他是「最可能成為Henri Jayer的接班人」。而他的成功絕非是憑藉大師們的讚賞得到的,Benjamin Leroux他是拿出成功的作品之後,才得到大師們一致的讚賞。
Benjamin Leroux他13歲進入伯恩釀酒學校就讀,在第戎大學獲得釀酒學學位,之後師從多位著名釀酒師,影響他最大的就是Domaine Comte Armand之前的天才釀酒師Pascal Marchand。(咦~那我們下一波就來Pascal Marchand的一系列酒款吧~)
1999年Pascal Marchand離開Comte Armand酒莊,並推薦他的得意門生Benjamin Leroux接任成為首席釀酒師,當年他只有26歲。Benjamin Leroux在Comte Armand酒莊八年,讓酒莊與他個人都攀上了高峰。
2007年,Benjamin Leroux成立酒莊,他擁有的葡萄園不多,葡萄大多購買自其它酒農。他付給酒農的酬勞不是依葡萄收成量來計算,而是依葡萄園面積來計算金額,因此他能夠對契作的葡萄質量嚴格把關,並推行有機或自然動力農法種植。
Benjamin Leroux 是勃根地micro-négociant中的佼佼者,他對風土條件的掌握極其精準,釀出的葡萄酒細緻優雅,而且可以完全表現每個葡萄園的特質與優點。Allen Meadows欽點他是勃根地酒神Henri Jayer的接班人,不過他肯定會是未來另一個勃根地酒神!