Bordeaux
波爾多傳奇五大酒莊之一,Chateau Latour拉圖堡,大家應該比我喝的還多次也比我更了解,就不再多做贅述,BUT !!!這次介紹的是1995年的老拉圖,也是公認的偉大經典年分,常買波爾多五大就知道,沒放個15~20年再加上醒酒的話根本喝不出其厲害之處,1995至今已經28個光陰,狀態正值巔峰,看附圖就知道,水線位置依然相當完美。
想即刻體會拉圖堡的美好,這裡有幾瓶哦~
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【專家分數】
Decanter:97
Wine Advocate:96 (RP親自打分)
Wine Spectator:94
Vinous:94
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【世界各地行情查詢】
美國地區平均未稅行情:NT 27285
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【T大親筆】
Chateau Latour的風味通常被形容為:兼具高貴優雅的果味與渾厚紮實的骨架;它最大的特色,就是在於他一貫的品質與特性,即使在比較差的年份,Chateau Latour仍能維持它特有的香氣口感與酒體架構;這雖然是一般酒莊很難做到的一項挑戰,也是Latour最難以撼動的優點。
Chateau Latour的老酒最為人稱道,甚至被形容成”老妖精”,主要就是因為它的酒體非常紮實,成熟後的壽命極長,往往歷數十年而不衰,我曾經品嚐過1924、1926、1949、1959、1964的Latour,其中1924、1959、1964還是一起比對品嚐,結果歲月似乎並沒有在Latour身上留下太多的痕跡。
這Latour的老酒喝起來雖然已有成熟的感覺,從色香味方面也約略可以辨別哪一支比較老,但所有的Latour酒體卻都仍然十分有活力,香氣也仍然都是以莓果類的風味為主,而且都有相似的一致性;以葡萄酒而言能夠如此耐久,就已經非常難得了,更何況阿公級的Latour香氣與口感都仍然十分精采,真的是不簡單。