🔥Volnay直比Grand Cru的超一級園
🔥100年老藤旗艦款
🔥被JL視為與Romanée-Conti、Chambertin特級園平起平坐的地塊

不說你不知道，Volnay的這個Les Caillerets地塊，被布根地專家Jules Lavalle視為最高等級的 Tête de Cuvée，一起的還有那些大有來頭的名字：Romanée-Conti、Chambertin特級園。
因此它近期被WA評論為「酒評家殷切尋覓的袖珍至寶」，這個價位還能接受，快來看看啥模樣。
Wine Advocate布根地總編William Kelley：
Domaine Jean Javillier & Fils is the sort of estate that this wine critic dreams of discovering.

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【世界各地價格比較】
美國店家價格 $2,520

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【專家背書】
Wine Advocate：93 （2019）
Wine Advocate：92-94 （2020）

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【酒莊介紹】
1933年由Jacques Javillier創立的Jean Javillier酒莊坐落於Meursault村，就棲身在Coche-Dury與Roulot兩個超級明星之間，哪怕被兩大巨名擠壓仍以優異品質穩站巷內人的酒窖空間，年僅20,000瓶僅出產高品質酒，其傳統風格令收藏家愛不釋手。

1972年就開始有機種植，年輕一代的Alain與Thierry Javillier在1980年加入家族事業後，更實行自然動力法。

所有葡萄樹都是自家的Massal Selections馬薩選種法培育出來，最適合自家風土，白酒釀造方面現在依舊使用60年代布根地流行的Vaslin mechanical press橫式壓榨機，紅酒則100%去梗釀造，僅使用自流汁，不過濾裝瓶來保持複雜度，香氣清美飄逸口感非常細柔。