Bourgogne
🔥35年老藤!適飲期香貝丹2017
🔥BH給88-91好評 現在就很好喝
【酒款介紹】
Gevrey Chambertin村經營多年的女釀酒師Sylvie Esmonin,近年以堅實兼具細膩感與花香的Gevrey Chambertin村酒釀出一片好名聲,這款香貝丹村莊級大部分來自Les Crais單一園,是35年老藤,就拿下BH給予88-91的高分。
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【專家分數】
BH:88-91
There is enough reduction present to suppress the underlying fruit today. More interesting are the vibrant, intense and solidly concentrated medium weight flavors that exude a discreet minerality onto the solidly complex and persistent finish that possess just enough rusticity to warrant mentioning.
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【行情查詢】
美國未稅已經漲到 $2,181。
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【布根地2017年份】
布根地2017年份,不似耐陳如2018、2016、2015這些"大年",卻反而鮮美多汁,是消費者心目中的好喝年份,WS給了93~94的年份分數,WA則給了91分,而且所有的專家幾乎都一致認為:2017年份布根地紅酒的特色就是:豐收產量大、果味豐富、甜美多汁。
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【酒莊介紹】
在布根地Dijon科班出生學習釀酒的Sylvie Esmonin,在回家族酒莊之前,擔任過非常多間酒莊的釀酒顧問,他在1986年回家接手酒莊,短短3年就將酒質拉高,讓Sylvie Esmonin的招牌再度閃亮於Gevrey Chambertin村,1989年是他自己的正式接手的第一個年份。
酒莊擁有令人稱羨的Gevrey Chambertin村超級一級園Clos St Jacques,它們也與其他4間酒莊共同持有這個地塊。酒莊現在以偏向有機的方式栽種葡萄,並漸漸提高用梗比例來,讓酒中有越來越多輕盈的花性香氣,是Gevrey Chambertin的超值名莊。