🔥不一樣的隆河酒
🔥傳奇生產者之姪
🔥酒中滿滿活力

整個酒莊4公頃的面積因此年產僅4000瓶。
這款Cotes Du Rhone以Syrah為主，剩下則混入Grenache。
環境友善、天然酵母、降低萃取且不使用木桶，以更直接的方式呈現果子的氣味。

紫羅蘭、黑橄欖以及野莓香氣，來自北隆河，由老靈魂一手調教的新一輩生產者。

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【價格參考】
國際均價：NT550
香港店家價格：NT810(歐洲以外最低)

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【酒莊介紹】
相較南隆河產區的品種多樣，北隆河僅以Syrah為主要，在這想要出眾出色非常不容易。

目前比較難得且大漲的酒莊，除了少數自帶魔香的自然派，其他就是第一代莊主已經過世的生產者，例如Auguste Clapé與Noël Verset。

而Franck Balthazar身為Noël Verset的姪子，除了買下極為難得的百年老藤，當然也學到一身好本事：
馬匹犁田、環境友善、低干預釀酒、讓這僅四公頃極低產酒莊，以一種充滿活力，完全不厚重的表現，去延續前一代的北隆精神。

Franck Balthazar的酒不是自然派，卻很有那種滿滿活力的酸度與香氣，正當你覺得他要變自然酒的時候，又會神奇轉回傳統隆河模樣。

這是一個你喝過就不會忘記的隆河生產者，哪怕是最入門的Cote Du Rhone也同樣特色深具。

很久沒看到他在市場出現，趁著一批還不錯價格的CdR，一起來回味這個不一樣的隆河生產者吧。