🔥夏多內首發
🔥紮實卻又均衡
🔥你在找的桶味夏多內

來自Zeter的Chardonnay~~首度亮相。

有木桶影響、有果香、有成熟的足夠口感質地。
這是Oliver Zeter的夏多內，過去只有入門版本所以我沒叫進來，今年開始多了過桶的版本，趕緊拉來見識見識。

這類夏多內的觀看重點在於果子的香氣能不能跟上木桶影響，這點對這些老手來說並不困難，尤其在嘗過Oliver對白皮諾過桶的詮釋後更是如此。

非常典型也非常桶香，口感紮實集中的一款桶香夏多內。

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【專家背書】
Falstaff：92+
Vinous：92

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【世界各地價格比較】
德國店家價格：$690(地表最低）

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【酒莊介紹】
說實在，Oliver Zeter的故事無啥特別，沒有嚇人的背景，葡萄園看來也是無奇的平坦緩坡。

可在他的低產堅持與天賦調配下，Sauvignon Blanc易飲易喝自成一格、Pinot Noir年年進步漸受注目。
法國品種，南非想法，德國風土，三者結合就是Weingut Oliver Zeter。

「從我們認識到現在，Zeter酒莊成長翻倍不止」

從過去商業大老闆變成酒莊大老闆，已儼然為地方一霸Oliver親自接待我這個台灣訪客。
有資源沒包袱的他，今年又將帶來何種驚喜~~請拭目以待。

(完整版)
https://ctandleewong.pixnet.net/blog/post/104753743