🔥Chassagne Montrachet的大明星!!!

Les Caillerets是Chassagne Montrachet這村的大明星。

表土淺所以多是石灰岩塊，和沙地葡萄園相比有著偏收斂的香氣及更紮實的口感。
若是紅酒可能各有喜好，然而套在白酒上就成了布根地獨一無二的漂亮表現了。

Chassagne Montrachet的大明星~~不輸Puligny Montrachet那頭的口碑名園Les Caillerets

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【2023 Chassagne-Montrachet白酒】
這個溫暖年份的夏天雖然熱，但晚上都有降溫的條件，為葡萄累積了足夠的風味，九月的降雨讓果農面臨篩選，但這是布跟地最不需擔心的事情，溫暖秋天帶來足夠的收成。

又是一個大豐收且滋味充足的年份。

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【價格比較】
法國店家價格：NT$3860(地表最低)

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【酒莊介紹】
當初為了可以貼近女朋友Laura Coffinet，這位名為Phillippe Duvernay的小夥子跑去Laura家的葡萄園打工，怎知在Coffinet老爹的指導下，他領用低干預手法配上家傳好地，成就如今的Coffinet Duvernay。

好像聽過又好像沒聽過，因為Coffinet爸還有一個女兒也成立姻親莊園(如圖)，之前台灣品牌推很兇所以市場有點印象。

在過去酒還沒有很貴的年代，Coffinet Duvernay的地不大而且名難記，以白酒為主的他那怕是Faiveley的Chassagne Montrachet供應者，也只有少數布根地玩家將其放在雷達裡。

隨著過去幾年大漲結果，像Les Blanchots Dessus與狗牙園這種大名園旁的一級園跟著受到注目，連帶把Coffinet Duvernay的名字也拉抬上來。

而我們創潮，不說你不知道，成為Coffinet Duvernay的代理商已來到第五年，很多朋友不知道這個品牌是因為過去在T大團就搶光光瞬間不見。

就連我自己，也是前幾年被團內大大問及後回頭查，才知道咱們還真有這個很強、每年配少少量的布根地大品牌在手上：
七個白酒葡萄園通通是一級園，其中不乏緊鄰Montrachet的兩塊強打，加上一個Batard Montrachet。

「這種等級生產者一級園只要兩千多???! 這很便宜了!!!!」
前幾天小e聽到這麼回答。

呼應了珍媽的期待：
她曾發表Coffinet Duvernay介紹，內文提及Coffinet-Duvernay的品飲順序即便是夾在兩大名莊Etienne Sauzet和Marc Colin中間也毫不遜色，對比其價格策略更顯優異。

就這樣，創潮的布根地白酒強棒，歡迎拿去與你的布根地朋友PK。
每年就少少一點的Coffinet Duvernay。