🔥公雞粉紅

公雞價格我一直有注意，一模一樣的年份半年內漲20%，然後再漲20%。
於是我就等啊等~~等到這批價格不錯的才出手。
粉紅酒~~用Marsannay的黑皮諾，輕微壓搾取色後入不鏽鋼桶與Acacia木桶內發酵。

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【世界各地價格比較】
國際均價：NT$1070
比利時店家價格：NT$1070(地表第二低)

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【酒莊介紹】
Charlopin Tissier是哪間酒莊？
有在喝布根地的朋友肯定馬上聯想到Philippe Charlopin。

沒錯，Charlopin Tissier就是他的親生兒子Yann Charlopin所創立，他在2013年取得了David Clark的葡萄園，也是他酒標的第一個年份，酒莊名稱則與他的妻子Justine Tissier聯名。

爸爸Philippe Charlopin娶了Cécile Tremblay，所以Charlopin Tissier有個絕強釀酒繼母。
除了父母，Yann Charlopin的導師更是頂頂大名：Jean-Marie Fourrier。

在如此得天獨厚的釀酒背景下，他的酒質被評為具「力道、純淨、優雅」於一身。