Nelson
✨正規軍~灰皮諾
小丑系列是Unkel的正規軍。
單一地塊單一葡萄園單一品種。
這款灰皮諾有2/3連皮發酵, 呈現出帶色的橘酒風格。
粉紅色灰皮諾~~是橘酒但更多蛋糕一樣的香氣。
看看Nelson的橘酒模樣。
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【酒莊介紹】
Rob Burley自詡為園中葡萄的阿舅,視其如己出呵護有佳卻從不干預。
至於各種異想天開令人莞爾的手法與酒標,則是Unkel讓葡萄盡情表演所搭設的舞台。
這種無拘無束的果汁感也正是Unkel的招牌。
最後,別以為這是李王我亂槍打鳥找來的年輕小莊,在Rob Burley自介裡提到幾個地方對他的養成影響深遠,分別是:Martinborough (NZ)、Portland (USA)、Loire Valley (France)、Gippsland, Victoria (Australia).
讓他待最久的地方正是最後一處Gippsland~~各位想想那區如今還會有誰?
喜歡William Downie嗎? 看看他大弟子回紐西蘭以後的自然表現。
(完整版)
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