Piedmont
✨定錨之作
Decanter很久以前做過一個專題報導,問當時各個Piedmont大咖莊主看好的酒莊是誰?而Giovanni Rosso正是Giacomo Conterno親口點名的下一位新興者。幾年下來當初的新星有了自己的一片天,幾款酒放在公開市場及波爾多通路也固定有銷路。
這是他的Langhe Nebbiolo,人工採收後去梗在水泥槽發酵,過程裡天天淋汁並且做了一次整桶卸出再回填的萃取手法。之後500公升的法國橡木桶裡培養。
14.5%的酒精度預告了Giovanni Rosso 對這酒大骨架的概念,紅莓果之外有一點胡椒提示。喜歡義大利嗎? 這酒您不能錯過。
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【世界各地價格比較】
國際均價:NT$680
美國店家價格:NT$930(美國最低)
台灣店家價格:NT$1100(2020年份)
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【酒莊介紹】
Giovanni Rosso - Barolo是由Giovanni Rosso酒莊生產的紅酒,位於意大利北部皮埃蒙特地區的
D.O.C.G. Barolo。在那裡,100多年來,Rosso家族一直專注於Barolo,以Giovanni Rosso和他的兒子Davide為代表,不僅努力保持家族企業,而且還努力捕捉風土的特徵,酒廠說:"葡萄酒必須是其風土的完美複製"。為此,離開酒廠的每一瓶酒都是對Serralunga d'Alba的忠實反映。