✨灰皮諾~~橘酒表達

100%灰皮諾
手摘後一半直接壓榨一半泡皮10天，接著透過溫控發酵後在大型斯洛維尼亞桶裡培養兩年，重力引流無過濾無澄清無添加。
經過萃取後的鮭魚淡橘色引人食慾，杯裡飄出的糖果甜香則把你拉回到當年校園，學弟妹體育外套口袋裡的最後一顆口香糖，是格外甘醇還是額外酸澀?
盡在不言中的念響只自己知道。

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【世界各地價格比較】
國際均價：NT$1260

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【酒莊介紹】
酒莊位置是這麼寫的：Števerjan / Goriška陌生的文字因為他是斯諾維尼亞文，酒莊就位於與義大利的兩國邊界，這裡著名的品種叫Ribolla Gialla、Friulano、Malvasia Istriana、Pinot Gris，到這邊，想必內行朋友知道是哪了!!是的，橘酒之鄉Friuli。 Alexis 與 Jannis這對兄弟的啟蒙者不是別人，正是家中餐廳不停售出的酒，鄰居Gravner 與 Radikon的產品。
希臘裔釀酒背景與家中一欉百年老藤，加上大師提攜~~~Paraschos就這樣在橘酒發源地開啟屬於自己的風華。
12.5%的酒精度說來簡單，但在高萃取概念下如何維護葡萄藤，兄弟倆可是吃足苦頭才做到。
若說最好的德國GG有如水晶杯般銳利通透，那Friuli橘酒便同老紫砂壺一樣的層疊歷練。回歸合理價格，讓酒不無辜系列，我這有一點。