Piedmont
✨小矮人~~
手摘去梗,但只用很短的時間做發酵前泡皮,出來一款以紅果香為主的Langhe Nebbiolo,細緻單寧與優雅經典的玫瑰花香,讓他拿到Wine Enthusiast 91分的肯定。
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【世界各地價格比較】
國際均價:NT$830
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【專家背書】
Wine Enthusiast:91分
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【酒莊介紹】
位在Monforte d'Alba的山坡上,一個只有五公頃的小酒莊。
雖然小但Saffirio一家在此已經四個世代,過去它們只懂得種植交葡萄當單純農夫,但Josetta Saffirio明白祖父母於二戰後種下的Nebbiolo有多珍貴,因此1977年與丈夫一起攬下家業開啟自家品牌。
如今Josetta Saffirio由女兒Sara接手也將近20年了,新世代導入環境友善、不干預的新思維,把這小而美的酒莊帶到世界舞台讓人看見。看見。