Rheingau
🔥學霸葡萄園的BA甜酒
Berg Schlossberg葡萄園~~所在位置正好在萊茵河轉彎的三角窗,早在13世紀當地大主教便建城堡於此方便控制河道, 這座Ehrenfels城堡如今仍屹立不搖,也是當地對Berg Schlossberg(城堡丘)暱稱的由來。
三角窗位置的通風更佳,日照更長,為得天獨厚的天然優勢。
來自Berg Schlossberg的Beerenauslese,哪怕是Leitz或Georg Breuer這兩家大地主也沒生產過這樣的產品。
無論香氣口感都非常濃郁,柑橘皮甚至紅莓果類的香氣浮出。
「喝的時候要注意不要連舌頭一起吞下去」,這款酒我給他的筆記正是如此。
殘糖146,3g/L~~上次生產年份為2012年,下次生產年份還不知道。
罕見又優美的Rheingau甜酒。
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【世界各地價格比較】
荷蘭店家價格:NT$3540(2011年份)
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【專家背書】
Falstaff:96+
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【酒莊介紹】
August Kesseler如今摩登的酒標,讓人很難想像過去供貨給合作社生產便宜大桶酒的歷史。
那位接棒時才19歲的小夥子,已近70歲的他如今已是Rheingau產區的代表人物。
多年來名聲屹立不搖的主因得歸功這裡:Assmannshausen。
位處全萊茵河唯一的彎坳三角窗,享有比其他人高出20~40%的日照時間,Assmannshausen是Rheingau唯一以黑皮諾為主要作物的村莊。近千年的栽種史說明了他的獨特地位。
(完整版)
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