🔥三款旗艦之一

這個葡萄園是兩夫婦打造的結果，他們把原本40歲的Cabernet Sauvignon剪除並嫁接了Shiraz、
Grenache、Mataro、Ugni Blanc、Roussanne 還有Carignan。各一排。
如今這塊以隆河品種組成的葡萄園已通過有機認證。
每年一起採收一起發酵，之後在700L的舊桶中培養。
12.7%的酒精度不是自然酒，微微丹寧如棉花糖一樣包覆舌尖，紅酒賦予的胡椒、紅蘋果與櫻桃香氣，混上白酒的花香感與輕巧感。
園中混釀~~要試。

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【世界各地行情查詢】
國際均價：1200
澳洲店家最低價：$1320

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【專家分數】
Wine Advocate：92分
The Wine Front：94分

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【酒莊介紹】
長時發酵前浸皮、天然酵母、極少新桶參與~~以至這個酒莊不走水果路線，反而更像北義、北隆的概念，需要陳年放置方始開展。
此種風格來自Coline McBryde自己喜歡的酒莊。
當然，大獎肯定自然少不了!!
-2009 Young Gun of Wine得主。
-2024 James Halliday年度釀酒師最後入圍。
-過去三年James Suckling 選入Top 20名澳洲酒。
然而以上種種，都不如信上最後一句讓我眼睛一亮：
「除了Chateau Rayas，Wendouree是我最喜歡的酒莊，若非一直被我喝掉，這肯定有全世界最完整的Wendouree收藏。」
(完整版)
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