" 99 x 99 x TBA"
這是375ml、這是375ml、這是375ml、

網路你查不到這酒，良好關係才有的密藏款。
202° Oechsle，略高於法規對於TBA糖度的要求。
為什麼我此強調? 因為酒莊的資料上再三強調 "採收時自然剛縮成葡萄乾，無貴腐菌沾染"。
眾家媒體、主流吹捧貴腐菌與貴腐酒這麼多年，甜酒大國的德國稱生者卻紛紛力推無貴腐狀態下的甜酒產品?
乾淨，是背後唯一的答案。
無論冰酒、還是各類甜酒，德國生產者總會想辦法弄出一小部分未沾染貴腐黴的品項，將它們送到拍賣會。
乾淨卻又濃郁，正是這類難得一件產品的背後原因。
之前只產過3個年份，這年份的酸來到15g/L之高。
"as the richest kind of Eiswein I have ever had.，potentially legendary TBA."
無從比較的類冰酒純淨感，總有一天會成為傳奇的TBA
Staphan Rheinhardt (Wine Advocate德國酒評論專家)

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【專家背書】
James Suckling網站：99分
Wine Advocate：99分

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【世界各地價格比較】
丹麥店家價格：$15150

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【酒莊介紹】
Leitz酒莊掘起的過程有別其他傳統名莊，他的成功來自一次次面對十字路口的正確決定，而非食古不化遵循傳統。當年的失怙少年如今對酒對人同樣熱情，我對德國酒的興趣就起於Johannes在手大如蒲扇，可是酒卻晶透裡滿帶花香。
Leitz的故事與行事無法一言以蔽之，Leitz的酒卻可以：最佳德式Riesling代言人，不信你隨便試一款就知道。
酒莊不具有機認證的原因很無奈：受拿破崙法典的影響使Rheingau土地繼承的情況與法國布根地類似，目前自耕的4x公頃葡萄園分布在超過250個不同的地塊位置中。菜鳥工人報到第一件事就是記得這些位置以及形容方式，才不會找不到田或種到別家的田。
因此只要附近鄰居雇用直升機灑農藥，Leitz酒莊的有機認證就不可能發生。
(完整版)
http://blog.xuite.net/winect/alpha/580031943