Bourgogne
🔥知名酒莊Trapet
🔥名家Bourgogne白
葡萄來自兩個名為Auvonne 與Varangée 的小地塊,都在Marsannay村子裡,生物動力法照料、天然酵母發酵,雖然是廣域等級但是耗費的精神同樣不少。
Trapet家白酒相對少見,但名莊光環下即使廣域酒肯定也有一定水準。
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【專家分數】
Tim Atkin:90
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【世界各地行情查詢】
國際均價:NT$1010
日本店家價格:NT$ 1600
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【酒莊介紹】
自1870年以來Trapet家族就是Gevrey-Chambertin知名的葡萄園主。家族事業開山祖Arthur Trapet購買葡萄園後以父親Louis Trape的名義成立酒莊,後來更把握契機,趁葡萄根瘤蚜蟲病肆虐時陸續收購當地重要的頂級葡萄園,於是等到1920年代,Domaine Louis Trape成為Gevrey-Chambertin數一數二大地主,也奠定百年家族事業基礎。
雖然坐擁廣大葡萄園,但酒莊直到1960年代才自己裝瓶直接出售給客戶,在此之前此莊一直是布根地各家酒商最好的葡萄果實來源,包括Maison Leroy和Maison Joseph Drouhin。
1990年第三代Jean-Louist Trapet加入酒莊團隊,其妻子Andrée來自Alsace的釀酒世家,因此帶來娘家的葡萄園,所以Jean-Louis與妻子也在Alsace釀酒。
1993年Trapet決定分家,姊姊Mado嫁給Volnay知名釀酒師Jacques Rossignol,所以分家之後與丈夫創立了Rossignol Trapet,Jean則與兒子Jean-Louist繼續經營原來的家族酒莊,並將其改名為Domaine Trapet Père et Fils。