Bordeaux
✨波爾多獨一檔的名莊
✨被《神之雫》譽為「永恆之物」
✨400多個年頭 堅決不用化學藥劑
2022波爾多「歷史性的大年」,Le Puy不是炫肉感,而是永恆不朽的堅持釀出過去十年中結構最紮實的2022。
Château Le Puy 是波爾多極少數採用自然動力法(Biodynamics)的百年酒莊,自17世紀以來,家族傳承至第15代。酒莊堅持不施化肥、不加人工酵母、不澄清不過濾,只釀能反映風土與年份的真實之酒,Emilien以Merlot為主,融合Cabernet Sauvignon與Carmenère等老藤混釀,2019年展現出極佳平衡感。紅櫻桃、紫羅蘭、鐵質礦石的風味縈繞,酒體中等偏飽滿,酸度明亮,適飲期長達15年以上。
神之雫,是永恆之物-任世事更替亦不會動搖。那是無盡的遙遠之門的令一側,使所有使徒跟從~ 我現在打開了那道門通向神的道路,跨越了長久的時間,現在只是一直遠遠地延伸到大地的深處,我走在那道路上,無法抑制自己興奮的心情。人類和留在那裡編織著永恆這支葡萄酒正是神所願造的酒滴。
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【專家分數】Revista Adega:97
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【世界各地行情查詢】
國際平均未稅行情:NT 1376
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【酒莊介紹】
Chateau le Puy 是日劇版『神之雫』最終使徒,這可不是隨便演戲而已,幾百多年來Amoreau 家族都希望與自然和諧共存,故就酒業受工業化影響,與商業利益影響下,400多個年頭,堅決不用化學藥劑,它們也是波爾多自然動力法先驅。
酒莊葡萄藤平均年齡達55年以上的老藤,根部深入地層達20公尺,能夠切切實實展現風土滋味。