這款來自酒莊兩塊約是百年老藤的葡萄園，使用58%整串葡萄與50%新桶所釀，口感直接，清新又濃郁，單寧適切，酒質結構相當優異，相當迷人的一款Gevrey荖藤版。

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【專家分數】
Tim Atkin：94
Jasper Morris-Inside Burgundy：93
Burghound：93

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【世界各地行情查詢】
美國未稅均價：NT 3057

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【酒莊介紹】
在勃根地Dijon科班出生學習釀酒的Sylvie Esmonin，在回家族酒莊之前，擔任過非常多間酒莊的釀酒顧問，他在1986年回家接手酒莊，短短3年就將酒質拉高，讓Sylvie Esmonin的招牌再度閃亮於Gevrey Chambertin村，1989年是他自己的正式接手的第一個年份。

酒莊擁有令人稱羨的Gevrey Chambertin村超級一級園Clos St Jacques，它們也與其他4間酒莊共同持有這個地塊。酒莊現在以偏向有機的方式栽種葡萄，並漸漸提高用梗比例來，讓酒中有越來越多輕盈的花性香氣，是Gevrey Chambertin的超值名莊。