🔥Jeremy手上的王牌酒
🔥不一定買的到的寶，2017年只釀274瓶

老實說我覺得比隔壁的採石場園好喝ㄟ

Fixin產區緊鄰著Gervey Chambertin，可以說是勃根地夜丘最值得挖寶的產區；Fixin產區冷門又難懂，所以挖寶也不是那麼容易，不過這支Jeremy Recchione的Fixin“Les Hervelets”一級園紅酒，真的就是寶，一年只釀274瓶而已，所以雖然挖到了，還不一定買得到。

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【酒莊介紹】
Jeremy Recchione是一位非常年輕的釀酒師，來自義大利，但自小就從義大利搬到法國的Dijon，而因為義大利也對飲食非常注重，所以Jeremy Recchione，也從對美食的熱愛轉移到葡萄酒。

2010年它進入一家位於Meursault的酒莊，學習葡萄園的管理和釀酒；2012年起師從Mark Haisma，一同在Gevrey Chambertin村莊釀酒；2013年是Jeremy 釀造的第一個年份，同時獲得Julia Harding M.W.(Jancis Robinson)高分讚賞，也在Burgundy Report給予相當好的評價。
年總產量只有3000瓶。