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⭐獲列Robert Parker”四星”酒莊
⭐來自Morey-Saint-Denis發光的沉默者
🔥勃根地最火紅的名村Chambolle Musigny
🔥法媒評論媲美2015的勃根地2020年份
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Chambolle Musigny，香波慕西妮，這個位於勃根地夜丘的村莊，以其細緻優雅的紅酒聞名，香波慕西妮的葡萄園，首推著名的愛侶園一級園以及慕西妮特級園，稀有而且價格極高；而即使是一般的Chambolle Musigny村莊級紅酒，也比其他的勃根地村莊酒要來得昂貴一些，使得升斗小民始終難以一親芳澤。
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-------------------🚫禁⽌酒駕~未滿18歲禁⽌飲酒-------------------
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💯【專家分數】
Burghound：90
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💰【世界各地行情查詢】
🇮🇹義大利專賣店行情：NT 3149
🇦🇺澳洲專賣店行情：NT 4986
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🔍【酒莊介紹】
Domaine Gerard Raphet位於勃根地的Morey-Saint-Denis，是一間歷史有百年的高品質酒莊，目前已經是第四代Gerard Raphet經營這個酒莊。
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Gerard出生於一個葡萄酒世家，是Raphet家族的第四代繼承人，他受到家庭的影響很大，所以從小就對葡萄酒釀造非常感興趣，他也被稱為”來自Morey-Saint-Denis的沉默者”。2002年，Gerard和Sylviane Raphet接管了家族的Domaine Gerard Raphet，目前Gerard也是酒莊的釀酒師。
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酒莊葡萄園的面積約為12公頃，主要分佈在Gevrey-Chambertin、Morey-Saint-Denis、Chambolle-Musigny以及Vougeot等多個村，其中不乏好幾個特級園和一級園。酒莊葡萄園的土壤為黏土和石灰岩土壤，坡度適宜，也利於排水。此外，Domaine Gerard Raphet還秉持傳統的精細的種植理念來管理葡萄園，採收葡萄時，也是使用人工採摘而不是機械收成。
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Domaine Gerard Raphet主要遵循傳統的釀造方法，他們會將新鮮葡萄進行破碎和壓榨，之後將汁液轉入發酵罐中進行為期12天左右的發酵。發酵結束後，將酒液轉入橡木桶中陳年18個月。然而，酒莊現在也已提高了新桶的比例至少15%，為了保持葡萄酒原本的風味，也是不澄清不過濾。
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目前Domaine Gerard Raphet每年主要以生產紅酒為主，品質優異，通常會散發著迷人的果香，風味濃郁，口感優雅，不僅在國內很暢銷，在美國、英國、俄羅斯、澳洲以及中國等多個國家也都深受勃根地酒迷的喜愛，想找最經典純樸的勃根地紅酒，Domaine Gerard Raphet覺得值得您一試。
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