■因為這家酒莊 Maranges AOC法定產區得以誕生
■Inside Burgundy書中唯一被特別訪問的Maranges AOC酒莊
■Maranges霸主 + 協會主席
■被尊為 Great Burgundian Chardonnay !
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【酒款介紹】
來自與Gevrey-Chambertin相同的Bajocian巴柔階土壤，釀出的白酒竟然大受好評？！
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La Fussiere一級園是布跟地Maranges村中最高坡的精華區，坡面向南且排水良好，這片一級園在古
時就以白酒聞名，但後來大面積改種黑皮諾，Chevrot酒莊便將一片葡萄園改種回Chardonnay，回
復往日榮耀。
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【布根地2018年份】
布根地2018是個風調雨順，產量爆發的年份，在葡萄成熟部分也表現得很好，所以年份分數也很漂亮。
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就布根地的白酒，Wine Advocate及Wine Spectator都給予92分，也說明這個年份是比較容易早喝，也多有成熟果味，喝起來多汁，集中度也表現得很好！
布根地的紅酒則果香濃郁，結構更是紮實，是香氣與結構都非常優異的一年，初階的區域與村莊稍微醒一下就可以喝，一級跟特級則有非常耐陳的潛力。
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【酒莊介紹】
因為這個酒莊的卓越品質，布根地成立了新的AOC法定產區，這個AOC，就是伯恩丘最南端的Maranges，酒風成熟粗曠，唯有Chevrot酒莊致力釀出了少有的細致，它在1988年前只屬於廣域布根地產區，Maranges的升級，都歸功於Chevrot酒莊帶領。
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