Piedmont
🔥淡淡辛香料
🔥熟悉的Mauro Molino
🔥口感價格都優
蜜餞李子和淡淡摩卡香,口感飽滿質地柔順,此價位下Barbera無人能敵,給需要日飲酒的朋友。
Asti是義大利的葡萄酒重鎮,Barbera d'Asti的意思,就是"產自Asti的Barbera"。
酒名"Leradici"意思是"the root",也就是"根源"之意。
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【酒莊介紹】
Mauro Molino的老爸在1953年創立了個小酒莊,只有8公頃,主要以種植葡萄為主,採收後加入當地巴洛洛合作社一起混釀。Mauro Molino自幼耳濡目染,不但念了葡萄酒學校,而且還拿到釀酒學的博士學位,並前往義大利中北部蘭布斯可的氣泡酒廠工作,直到1978年他老爸做不動了想退休,Mauro Molino才回家繼承家業。
Mauro Molino既有釀酒博士學位、又有實際的釀酒工作經驗,他首先退出巴洛洛合作社,1982年用自己的姓名創立酒莊品牌,自行釀酒、裝瓶、並行銷。
Molino博士重整葡萄園,並且分園釀酒,在1982年推出了第一個年份的自家產品,短短幾年內就大受好評,連最低檔次的餐酒都得到了極高的讚譽,甚至被認為是皮蒙特產區最好的佐餐酒。而Mauro Molino最精采的當然是他的Barolo紅酒,近年更是越做越好,屢屢得到大紅蝦三個杯子的最高評價,酒評家James Suckling也都給予極高的分數。
Mauro Molino除了一般的Barolo之外,還有四款單一園Barolo:Gallinotto、Bricco Luciani、La Serra、Conca,各具特色。