🔥香檳法釀的布根地氣泡
🔥超高C/P為米其林酒單常客
🔥100% Chardonnay

100% Chardonnay

1934 年此園種下第一批葡萄樹，Pierre 和 Gérard Lebeault 採用「têtes de cuvée」壓榨法釀製這款白中白氣泡酒，呈現出傳統的清爽口感。
最初帶花香，隨後轉為芒果和烤麵包的氣息。
口感活潑，餘韻帶有典型Chardonnay的花香和蜜糖味，非常適合作為開胃酒。

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【價格參考】
國際均價：$470
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【酒莊介紹】
追尋風土的香檳法氣泡酒大師 - Louis Picamelot

Louis Picamelot酒莊位於夏隆丘的Rully，是全布根地最早專注釀造Crémant de Bourgogne氣泡酒的酒莊。
不單單使用香檳法，此莊的Crémant培養時間硬是比年份香檳還要長，最長可達48個月，在Crémant de Bourgogne實屬罕見。

這是為什麼即便是被香檳霸佔的法國米其林星餐廳酒單，每每總能難發現Louis Picamelot的Crémant de Bourgogne的蹤跡。
因此在當地有此一說：
想體驗全布根地最好的氣泡酒，第一站請去Louis Picamelot酒莊設下標竿。


此莊在創潮之前台灣有酒商進口，但價格被弄得非常高大上，當時憑藉不亞於名牌香檳的優異品質還是有人掏腰包買單。
如今由創潮操盤經營後，終於讓各位升斗小民得以高C/P的價位一親芳澤。
一年一次~~請勿錯過了。