Bourgogne
🔥Marsannay的專家~ Ouzeloy
越來越貴的產區還想找一點熟悉的味道嗎?
某天店內來了位知名餐廳的老闆娘,一問以前都是在布根地專賣店消費。
她跟著朋友喝了幾輪後,執意點了架上的Joseph Roty 2022 Marsannay Ouzeloy。
只見她滿足的說:「這個才是我熟悉的味道,你這價錢怎麼這麼好。」
2022年的Marsannay是個好年份,開花晚閃過春霜保證了產量,夏天雖然熱但六月的降雨讓土地裡有足夠水分,不至產生太多壓力。
Joseph Roty的Marsannay Ouzeloy,也是在中坡地段,下面滿滿石灰比較沒那麼多因此口感圓潤一點,有一說如果哪天圈新的一級園,這個名字肯定有一份。
重點是,這價格你外面看不到了。
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【世界各地價格比較】
國際平均行情:NT$1560
比利時店家價格:NT$1500(地表最低)
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【專家分數】
Jasper Morris:91
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【酒莊介紹】
Joseph Roty家族300年前就開始從事葡萄酒⼯作,不過Joseph Roty的老爸在他還是個⼩孩時就已過世,JosephRoty完全靠⾃⼰的堅持與努⼒,在勃根地眾酒農中闖出名號;Joseph在2008年去世,他的⼆個兒⼦Philippe和Pierre-Jean以家族第⼗⼆代傳⼈的⾝份傳承經營,前幾年Philippe也過世了,不過酒莊的品質依舊不墜。
Roty家族的葡萄園遍佈老藤,平均樹齡超過60歲,⼀級園與特級園的平均樹齡都超過100歲,⼀般公認他與Domaine Fourrier是⾦丘之中平均葡萄樹齡最老的⼆家酒莊。此外Joseph Roty⼀向較晚採收,⽽且篩選非常嚴格,因此Roty酒莊的村莊紅酒都有優於別⼈⼀級園的集中度。