🔥多園混調~Barbaresco

來自酒莊三個海拔較低的單一園，其中最老的將近60歲。
不鏽鋼桶發酵，部分法國新桶培養後裝瓶陳放9個月才推出。
Barbaresco的混調精神~~來自具代表性的Moccagatta酒莊。

-----------------------------

【世界各地行情查詢】
國際均價：NT$1260

-----------------------------

【酒莊介紹】
是酒莊名也是區域名也是山頭名，也曾經是葡萄園名。
Moccagatta的紀載可以追朔自19世紀的Barbaresco相關書籍。
擁有他的Minuto家族到1952年分家，繼承酒莊的一脈以Moccagatta為名成立如今的酒莊。
70年代兒子加入，正式把酒莊推入Piemonte強棒之林。
如今第三代Martine也成為團隊之一，將這間結合古老與新思維的酒莊繼續發揚光大。

十來公頃，使用新桶發酵與培養，嚴格疏剪果實讓產品濃郁集中。
當年北義玩家的其中一家心頭好，我這又拿了一點進來。