✨日本市場要求的輕萃取

60年老藤的Chardonnay、Sauvignon Blanc還有Pinot Grigio一起混種一起採收(field blending)，因應日本市場生產的入門品項，減低了發酵前泡皮的時間至不超過一週。
是Field Blending但分開發酵培養於不同大小的當地舊木桶裡，最後由Dario來混調完成。
杏桃乾、血橙、橘子果醬、與很多很多的花園香草。
橘酒可以是這麼表現~~請前來一試。

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【世界各地行情查詢】
國際均價：NT$1030
義大利店家價格：NT$840(地表最低)

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【酒莊介紹】
「Dario Prinčič與Joske Gravner是很親近的摯友；他與Stanko Radikon以及La Castellada酒莊的Nicolo Bensa更是求學時期的同學。他的葡萄園管理與釀酒思維上，深受這些朋友影響的，或許開始的時期比他們慢個幾年，但今日的地位與水準其實是在同一個位階。」
這不是我說的，出自”酒徒記事”對Dario的描述。
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「Along Gravner and Radikon, Prinčič is one of the masters of Norther Italian macerated wines, of which there's nothing else quite like them.」
與Gravner、Radikon兩位比肩，Dario Prinčič同為義大利橘酒大師級的人物，橘酒除了這三個名字被稱為其他。

這不是我說的，您google一下就會看到類似的發言。
https://www.facebook.com/groups/1026948964034655/posts/9294635200599282/