✨百年白桑樹腳下的正規軍

百年老桑樹正是酒莊的正字標記，來自此葡萄園的Roero Nebbiolo在不鏽鋼桶發酵後以舊木桶培養。
環境友善、天然酵母、少量添加硫化物。酒莊的自信之作~~

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【價格參考】
國際均價：$ 960

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【酒莊介紹】
莊名Le More Bianche取自葡萄園頂的那株百年老桑樹，每年仍在這個2.3公頃的老葡萄園上面產出多
汁可口的桑葚。
釀酒師Alessandro Bovio在整個產區有近20年的顧問經驗，這小小的一片山頭就是他洗盡鉛華的最後
落腳。
有機、自然概念、有輕鬆有正規，怪不得這個名字與他親切的酒標正在當地釀酒師圈圈裡急速竄
紅。
Alessandro’s winemaking skills combined with his meticulous attention to the vineyard and the
environment make him one of the most intriguing young winemakers of the Roero region.
Volumes produced are small and global demand for Le More Bianche wines is making allocations
harder to secure.
「親力親為的葡萄園照料使Alessandro成為Roero最有趣的焦點，稀少產量與強大需求更讓他的品項
拿以取得，」~~英國進口商。

Instagram上面 #LeMoreBianche 瞧瞧!!~~歐洲各大酒吧正夯的義大利新星，這邊來了。