Piedmont
✨北義白酒
100% Cortese,舊木桶發酵與培養,少量投放硫化物。
輕鬆喝~高酸度。
年輕人充滿理想與生命力的共產概念~~能創作出甚麼樣的酒款?
一起來看看。
-----------------------------
【世界各地行情查詢】
義大利店家價格:NT$460
-----------------------------
【酒莊介紹】
合作社~~自然派模式
Valli Unite是一個在Piemonte東南角的「合作社」。
跟傳統不太一樣,這裡是真正的共產合作社:商品銷售的收益由眾人均分。
100公頃的佔地有將近30位生產者,負責如蜂蜜、葡萄酒、生火腿等各式各樣的食品生產。
其中葡萄佔地約20公頃,幾位生產者在Valli Unite底下用各自的名字出品。
充滿理想與生命力的概念~~能創作出甚麼樣的酒款?
一起來看看。