✨罕見的Rossese Bianco

沒聽過的品種只長在Piemonte的幾個小鎮周邊，100%義大利原生品種。
藤齡超過50年的老傢伙而且掛枝很久才摘取，不鏽鋼桶發酵並用一部分大新桶培養。
充滿風格與個性的北義白酒~~你我都沒聽過的Rossese Bianco

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【世界各地價格比較】
義大利店家價格：NT$610(義大利最低)

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【專家背書】
James Suckling：93(2018年份)

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【酒莊介紹】
位在Monforte d'Alba的山坡上，一個只有五公頃的小酒莊。
雖然小但Saffirio一家在此已經四個世代，過去它們只懂得種植交葡萄當單純農夫，但Josetta Saffirio明白祖父母於二戰後種下的Nebbiolo有多珍貴，因此1977年與丈夫一起攬下家業開啟自家品牌。
如今Josetta Saffirio由女兒Sara接手也將近20年了，新世代導入環境友善、不干預的新思維，把這小而美的酒莊帶到世界舞台讓人看見。