Barossa
✨灌木模樣的150年老藤
150歲的Grenache老藤來到最有經驗的生產者手上~~
整串壓榨後用腳踩輕柔萃取,之後用舊桶培養。
沒有鐵絲引枝的老傢伙,外觀是一株一株的灌木欉模樣。
強強組合的最棒結果~~
澳洲酒評家:Barossa’s answer to Pinot。
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【世界各地價格比較】
澳洲店家最低價:$1100
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【酒莊介紹】
“還有Standish嗎?”最近大家看到我就是問!! 甚麼時候這麼愛澳洲Shiraz我都不知道????
雖然Standish到了別人手上,然而失之東隅收之桑榆,並不代表Dan Standish就從我這消失
啊!!!以下這家您瞧瞧有沒有似曾相似的感覺:Jaysen Collins,曾任兩家赫赫有名的Barossa酒莊總經理(Turkey Flat與St. Hallett),但敲鍵盤終究不敵釀酒室的種種有趣,於是與好友利用多年建立的人脈來源,創立Massena這個品牌 (巧的是我也進口賣過)。然而行之有年的結果讓Massena開始有了包袱,不想被綁手綁腳的JC決定用自己的名字再放飛一次:「這些地塊需要的只是自己裝成一瓶」
老藤Shiraz與Grenache為主,來源獨特甚至有樹欉型態的葡萄園、低產限量故以Mail List販售、酒標與酒質直接相關的個人獨角戲~~"JC’s Own" 就是如此概念。
那與Standish甚麼關係?當初與JC一起開創Massena的好朋友,正是Dan Standish,而"轉介" JC’s Own給李王得以有配額的藏鏡人......失之東隅收之桑榆,累積20年釀酒經驗後的最終放飛。低調難拿的 JC’s Own。我這也有囉。