編號:11040
Oliver Zeter 2016 Baer Sauvignon Blanc
會員獨享價 $1230/瓶
售價 $1360/瓶
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類似酒款

國家
德國
酒莊
Oliver Zeter
種類
年份
2016
產區
Pfalz

🔥熊的自豪旗艦

Oliver Zeter的自豪旗艦款,2016是最新年份才剛剛釋出。
想看看Sauvignon Blanc能多迷人~~僅此一次機會。
這款產量不到2000瓶的Sauvignon Blanc是Oliver的心血,浸渣時間久而且使用水泥蛋型槽。
介於Pouilly-Fumé與德國風格之間。~~WA的Stephan Reinhardt為這款酒下了結論,並且推薦搭配烤魚。
記得,大杯子+20~22的溫度,正是這瓶酒現在的使用說明書。(不要太冰)
什麼味道? 陳年布根地因為梅納反應產生的燒烤/焦糖香,後面再出現Sauvignon Blanc的隱隱青草以及水泥槽置入的堅實礦物感。
這酒很厲害~~但請務必照說明書使用。

-------------------🚫禁⽌酒駕~未滿18歲禁⽌飲酒-------------------

【世界各地價格比較】
德國店家價格:NT$1090(德國最低)
德國店家價格:NT$1120(德國最高)

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【酒莊介紹】
大雞慢啼的Oliver Zeter。
法國品種特色,新世界想法,德國特有風土,三者結合就是weingut Oliver Zeter。法國是目前本莊產品最主要的出口國,為這增添一點說服力。此外他不入VDP,"我想自由標示酒款。" Oliver這樣說。
說實在,Oliver Zeter的故事無啥特別,沒有嚇人的背景,葡萄園看來也是無奇的平坦緩坡,翻開酒評,這G&M評價一串半葡萄的酒莊頂多拿到90~91的分數,無怪乎當初其它接觸的台灣酒商最後收手,沒有下文。
可是在他的低產堅持與天賦調配下,本莊低價款易飲超值,高價款則深遂難測,僅管各位能信的只有我們這三張嘴,(其中一位是女生,所以不全是查哺嘴),但如果這個名字可以讓柏林那群歪嘴雞嘖嘖稱道,我沒道理懷疑台灣消費者不懂門道。
白酒直搗羅亞爾河,紅酒比起北隆不遑多讓,至於甜酒,預料又是一股炫風(奸笑)。
Oliver Zeter!! 又一酒界背骨仔代表,茫然人生後的篤定落實,有資源沒包袱的首代釀酒師,大雞慢啼卻鏗鏘有力。
這頭熊曾經震驚柏林,如今將襲捲台灣。
(完整版)
http://blog.xuite.net/winect/alpha/584538072
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